Creme dell'Artigiano Bianca

Вкус белого шоколада - мечта, ставшая реальностью.
Creme dell'Artigiano Bianca - готовая к использованию основа для глазирования и создания начинок для выпечки.
Благодаря соблазнительному вкусу белого шоколада и мягкой, нежной сливочной текстуре, этот крем - идеальная начинка для заварных пирожных, итальянской выпечки, тарталеток и т.д. Он также подойдет для глазирования тортов и выпечки, создавая атласное белое покрытие, которое остается мягким и приятным на вкус. Используемый в качестве глазировки он сохраняет свой великолепный вид в течение всего срока годности выпечки и не течет.  
Использовав Creme dell'Artigiano Bianca в качестве покрытия или начинки для десертов и выпечки, вы можете заморозить свои изделия до последующей продажи.
С кремом Creme dell'Artigiano Bianca очень удобно работать: просто размягчите его или подогрейте до ±30°C для получения идеальной текстуры для начинок или до ±40°C - для более жидкой текстуры для глазирования.
Имеет длительный срок годности. Содержит только негидрогенезированные жиры.