Chocolate Baking Sticks – Темные – 8 см
Бельгийский шоколад, готовый к жарким историям


Просто скатайте его в трубочку и запекайте. Все полюбят его.

Chocolate sticks

Ключ к созданию великолепных булочек и выпечки из слоеного теста.
Эти классические палочки из 100% темного шоколада для выпекания никогда не подведут вас. А какой у них вкус? Насыщенный вкус бельгийского шоколада, богатого содержанием какао. А какая у них текстура? Они тают как масло в духовке и поднимаются, как только ваши рулеты, выпечка из слоеного теста или булочки остыли.
Благодаря особому рецепту с меньшим содержанием какао-масла, они отлично выдерживают температуру выпекания до 200°C и не сгорают. Раскатайте и запеките их - и ваши клиенты обязательно полюбят их.

Где найти Callebaut?
Описание

Насыщенный вкус какао, соблазнительный хруст.

Size
8 см
Как использовать

Положите в тесто перед выпеканием.

Основные характеристики

Выдерживают температуру до 200°C.

Состав
  • % Мин. какао44
    % какао-масла25.5
    20% Обезжиренное какао
  • % мин. молока0
  • % Жир25.6
    % какао-масла25.5

Вид упаковки

  • TB-55-8-356
    палочки 1.6кг коробка

Код заказа

  • TB-55-8-356палочки | 1.6кг коробка | 15 коробок/коробка

Срок годности

  • 24 месяцев

Сертификаты

  • KD-