Цветные и ароматизированные Callets™
Апельсин


Ошеломляющее сочетание белого шоколада со вкусом и цветом апельсина

Orange Callets™

Апельсиновый вкус и оранжевый цвет.
Наполните жизнь красками. Великолепный шоколад для создания фирменных шедевров с поразительным цветом и вкусом. Orange Callets™, сделанные из белого бельгийского шоколада Callebaut®, сочетают в себе сливочно-карамельную сладость и горько-сладкий вкус апельсина.
Благодаря стандартной текучести, Orange Callets™ можно использовать в самых разнообразных целях, как и наш традиционный шоколад. Они добавят цвета в приготовлении полых фигур и пралине. С их помощью можно создавать небольшие цветные украшения. Они добавят освежающую ароматическую нотку кремам и муссам. Их можно так же растапливать, темперировать и охлаждать, как и наш традиционный белый шоколад.
Orange Callets™ изготовлены с использованием красителей, не содержащих AZO-химикатов.

Где найти Callebaut?
Описание

Теплый оранжевый цвет и сливочный вкус с ярким горько-сладким вкусом апельсина.

Текучесть
Standard fluidity
Как использовать

Используйте как обычный белый шоколад для глазировки, отливки форм, украшения и ароматизации.

Основные характеристики

Теплый оранжевый цвет и апельсиновый вкус.

Состав
  • % Мин. какао0
  • % мин. молока0
  • % Жир35.4

Вид упаковки

  • ORANGE-U70
    Callets™ 2.5кг пакет

Код заказа

  • ORANGE-RT-U70Callets™ | 2.5кг пакет | 4 пакета/коробка

Срок годности

  • 12 месяцев