Creme dell'Artigiano Fondente
Нежный крем для выпечки со вкусом темного шоколада


Удивит вас своей нежной кремовой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом

Creme dell' Artigiano Fondente

Божественно нежная текстура и шоколадный вкус.
С Creme dell' Artigiano Fondente вы получите божественно нежную начинку с насыщенным шоколадным вкусом для свежеиспеченных круассанов или булочек.
Эта паста для выпечки легко выдерживает температуру до 200°C и идеально подходит для начинок и выпекания изделий из слоеного теста, тарталеток, рулетов, булочек и т.д. После выпекания Creme dell'Artigiano Fondente остается мягким и нежным, не твердеет и не высыхает.
С ним легко работать: для начала размягчите или слегка нагрейте крем перед использованием.
Creme dell'Artigiano подойдет для глазирования выпечки и антреме. После того, как вы нагреете его до 40°C и покроете им выпечку, он быстро садится, но при этом сохраняет свою мягкую, нежную текстуру и восхитительный вкус.
Creme dell'Artigiano Fondente дарит потрясающий вкус и текстуру благодаря своему уникальному составу с фундуком и негидрогенезированными растительными жирами. 

Где найти Callebaut?
Описание

Восхитительная нежная паста для выпекания со вкусом темного шоколада.

Текстура
Smooth
цвет
Темно коричневый
Как использовать

Просто размягчите ее перед использованием в качестве начинки или глазировки.

Основные характеристики

Выдерживает температуру до 200°C.

Состав
  • 5%Фундук
  • 41.9%Сахар

Вид упаковки

  • 25кг ведро
  • N16-OH40-T06
    10кг ведро

Код заказа

  • N16-OH40-667 | 25кг ведро

Срок годности

  • 12 месяцев

Код заказа

  • N16-OH40-T06 | 10кг ведро

Срок годности

  • месяцев

Сертификаты

  • Halal