Creme dell'Artigiano Nocciola
Нежный крем для выпечки со вкусом фундука


Порадуйте своих клиентов выпечкой и булочками с начинкой из нежного фундучного крема

Creme dell' Artigiano Nocciola

Божественно нежный вкус фундука.
Используйте Creme dell'Artigiano Nocciola для получения нежной начинки для булочек, круассанов и выпечки с приятным вкусом фундука и бархатистым ощущением во рту.
Эта паста для выпечки легко выдерживает температуру до 200°C и идеально подходит для начинок и выпекания изделий из слоеного теста, тарталеток, рулетов, булочек и т.д. После выпекания Creme dell' Artigiano Nocciola остается мягким и нежным, не твердеет и не высыхает.
С ним легко работать: для начала размягчите или слегка нагрейте крем перед использованием.
Creme dell'Artigiano подойдет для глазирования мучных изделий и антреме. После того, как вы нагреете его до 40°C и покроете им выпечку, он быстро садится, но при этом сохраняет свою мягкую, нежную текстуру и восхитительный вкус.
Creme dell'Artigiano Nocciola дарит потрясающий вкус и текстуру благодаря своему уникальному составу на базе фундука и негидрогенезированных растительных жиров.  

Где найти Callebaut?
Описание

Восхитительная нежная паста для выпечки со вкусом фундука.

Текстура
Smooth
цвет
коричневый
Как использовать

Просто размягчите ее перед использованием в качестве начинки или глазировки.

Основные характеристики

Выдерживает температуру до 200°C.

Состав
  • 11.7%Фундук
  • 40.1%Жир

Вид упаковки

  • N05-OH40-667
    25кг ведро
  • N05-OH40-T05
    6кг ведро
  • N05-OH40-T06
    10кг ведро

Код заказа

  • N05-OH40-667 | 25кг ведро

Срок годности

  • 12 месяцев

Код заказа

  • N05-OH40-T05 | 6кг ведро

Срок годности

  • 12 месяцев

Код заказа

  • N05-OH40-T06 | 10кг ведро

Срок годности

  • 12 месяцев