Callebaut Pailleté Feuilletine
Product information
Хрустящий вкус французской вафли.
Эта рассыпчатая смесь из раздробленной французской вафли 'gauffres dentelles' подарит хрустящий вкус вашим конфетам и джандуйе. Вы также можете смешать ее с темперированным шоколадом для получения хрустящей начинки для леденцов, выпечки и десертов. Pailleté Feuilletine не теряет своей хрустящей текстуры.
Вы можете посыпать ими мусс, мороженое и десерты непосредственно перед подачей. Наши шефы рекомендуют не смешивать их с кремами, молочными или жидкими ингредиентами, поскольку Pailleté Feuilletine имеют тенденцию впитывать влагу и могут размякнуть.
Characteristics
Characteristics
- категория продуктов:
Certifications
- Подходит Для:
- NK
Packaging
-
- Order code:
- M-7PAIL-401
- Shelf life:
- na
- Description:
- 2,5 кг коробка | 4 коробки/коробка | европаллет (240 кг)
- Other packages:
- 2,5 кг коробка
Comments