Lemon Callets™
Белый шоколад со вкусом и цветом лимона.
Это великолепный шоколад для ваших изделий, который позволит добавить удивительный штрих цвета и вкуса. Callets™ Лимон, изготовленные из бельгийского белого шоколада Callebaut®, сочетают в себе сливочный вкус и карамельную сладость с кислинкой лимона.
Имея стандартную текучесть, Lemon Callets™ можно использовать в самых разнообразных сферах применения, как и наш традиционный шоколад. Lemon Callets™ добавят цвета в приготовлении полых фигур и конфет. С их помощью можно создавать небольшие цветные украшения для тортов и десертов. Они добавят освежающую ароматическую нотку кремам, муссам и начинкам для выпечки.
Их можно так же растапливать, темперировать и охлаждать, как и наш традиционный белый шоколад.
Lemon Callets™ сделаны с использованием красителей, не содержащих AZO-химикатов.
Поделиться
Свежий зеленый цвет и сливочный вкус с ярким фруктовым вкусом лимона.
Используйте как обычный белый шоколад для глазировки, отливки форм, украшения и ароматизации.
Свежий зеленый цвет и аромат лимона.
- % Мин. какао0
- % мин. молока0
- % Жир33.7
Applications
Изделия из шоколада
Доступные упаковки
-
Callets™ 2,5 кг пакет
Код заказа
- LEMON-RT-U70Callets™ | 2,5 кг пакет | 4 пакета/коробка | европаллет
Срок годности
- 12 месяцев