Cocoa powder
Идеальная основа для добавления вкусо-ароматической добавки, красителя и текстуры.
Какао-порошок Callebaut® - 100% чистое какао, полученное из той же восхитительной смеси, которую мы используем для создания нашего Finest Belgian Chocolate. Имеет теплый красно-коричневый цвет и приятный насыщенный шоколадный вкус благодаря тому, что в его основе лежит смесь из западно-африканских бобов. Его пряный аромат объясняется наличием бобов из африканских регионов, Латинской Америки и Азии.
Имеет очень нежную текстуру, благодаря которой какао-порошок можно смешивать с тестом и с жидкими ингредиентами, что идеально для добавления вкуса, аромата и цвета при создании бисквитов, печенья, мороженого, десертов, напитков и т.д. Его соблазнительный вкус и цвет делают его незаменимым для украшения и завершения десертов.
Поделиться
Насыщенный шоколадный вкус, теплый коричневый цвет.
Смешайте с жидким тестом, тестом, жидкими ингредиентами.
Нежная текстура, хорошая растворимость.
Applications
Кондитерские изделия и десерты
Выпечка
Напитки
Мороженое и сорбеты
Доступные упаковки
-
порошок 1 кг пакет
-
порошок 5 кг пакет
Код заказа
- CP-E0-776 *порошок | 1 кг пакет | 20 пакетов/коробка | европаллет (600 кг)
- CP-776 *порошок | 1 кг пакет | 20 пакетов/коробка | европаллет (600 кг)
Срок годности
- 24 месяцев
Сертификаты
- Kosher Pareve
Код заказа
- CP-E0-777 *порошок | 5 кг пакет | 4 пакета/коробка | паллет (840 кг)
- CP-777 *порошок | 5 кг пакет | 4 пакета/коробка | паллет (840 кг)
Срок годности
- 24 месяцев
Сертификаты
- Kosher Pareve