Finest Belgian Chocolate – Белый
Recipe n° CHW-S2BFT


Белый органический шоколад со сбалансированным вкусом и знаком Fairtrade

Recipe N° CHW-S2BFT

Имеют сертификат органической продукции и знак Fairtrade.
Это совершенно особенный рецепт белого шоколада. Он сочетает в себе богатый сливочный вкус и приятное ощущение во рту. Во вкусе чувствуется идеальное соотношение сладкого и сливочного оттенка с нотками свежего молока и карамели.
Поскольку он сделан из ингредиентов, имеющих сертификат органической продукции и знак Fairtrade, он станет несомненным выбором любителей шоколада.
Этот белый шоколад не очень текучий, поэтому подходит для средней глазировки, отливки батончиков, плиток и полых фигур. Он также служит превосходной базой для ганашей домашнего приготовления.

Любая ссылка на Fairtrade (FT) требует действительный сертификат "Fairtrade".

Где найти продукцию Callebaut?
Описание

Сливочно-белый цвет и идеально сбалансированный вкус с изобилием сливочных, молочных и карамельных ноток.

Состав
  • % Мин. какао28
  • % мин. молока22.8
    % Молочный жир6.4
    17.4% Обезжиренное молоко
  • % Жир0
    6.4% Молочный жир
Происхождение какао-бобов
В основном какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.

Доступные упаковки

  • CHW-S2BFT-105
    5 кг блок не в уп.

Код заказа

  • CHW-S2BFT-105 | 5 кг блок не в уп. | 5 блоков/коробка | европаллет (1000 кг)

Срок годности

  • месяцев

Сертификаты

  • Fairtrade
  • Organic