Callebaut Truffle Shells Milk
Product information
-
КруглыеФорма
Сливочно-карамельные шоколадные капсулы для трюфелей.
Truffle Shells из молочного шоколада - превосходная шоколадная база для трюфелей и бригадейро. Капсулы, сделанные из молочного шоколада с карамельно-сливочным вкусом, имеют звонкий треск и насыщенный вкус, который порадует ваших клиентов. Их удобное отверстие позволит вам легко наполнить их любым жидким ганашем, пралине или кремовой начинкой.
После того, как вы наполнили их и дали начинке затвердеть, наши шефы рекомендуют погрузить их в темперированный шоколад, а затем украсить по своему вкусу. Вы можете обкатать их в какао-порошке, Chocolate Shavings, Chocolate Blossoms, Crispearls™, Chocolate Flakes или Vermicelli: подойдет любой вариант! С трюфельными капсулами вы можете дать волю своему воображению, играя со вкусами, текстурами и цветами.
Characteristics
Characteristics
- категория продуктов:
- Форма:
- Круглые
Применение
Certifications
- Подходит Для:
- NK
- Устойчивое Развитие:
- Sustainable cocoa
Packaging
-
- Order code:
- CHM-TS-17320-999
- Shelf life:
- 18 months
- Description:
- 126 шт. коробка 0,34 кг
Comments