Finest Belgian Chocolate Gold


When life needs more caramel, spoil with GOLD

Gold

Хотите больше карамели? Откройте для себя шоколад GOLD.
Для приготовления этого карамельного шоколада используются самые отборные ингредиенты, такие как карамелизированный сахар и карамелизированное молоко, благодаря чему он обладает насыщенными нотами ириса, сливочного масла, сливок и восхитительным солоноватым привкусом. Его светло-янтарный цвет с золотистым оттенком украсит практически любое ваше изделие.

Где найти продукцию Callebaut?
Описание
насыщенный — сбалансированный — насыщенные ноты ириса
Текучесть
Standard fluidity
Вкусовой профиль
  • 1
    biscuit
  • 1.5
    toffee
  • 3.5
    caramel
  • 2
    Сладкий
  • 0.5
    Ваниль
  • 1
    масло
  • 1
    соль
  • 1
    крем
Состав
  • % Мин. какао30.4
    % какао-масла30.4
  • % мин. молока28.3
    % Молочный жир6.7
    21.6% Обезжиренное молоко
  • % Жир37.1
    % какао-масла30.4
    6.7% Молочный жир

Советы по сочетаниям

  • Ваниль
  • Бобы тонка
  • Яблоко
  • Апельсин
  • Aнанас
  • вишня
  • абрикос
  • дата
  • лимон
  • Миндаль
  • Чай матча
  • кофе
  • Темный шоколад
  • попкорн
Происхождение какао-бобов
Чтобы добиться идеально сбалансированного и совершенного вкуса, мы смешиваем какао-бобы из 3 разных стран: Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора.

Доступные упаковки

  • CHK-R30GOLD-2B-U75
    Callets™ 2.5kg bag
  • 2,01kg bag
  • Callets™ 20 кг коробка

Код заказа

  • CHK-R30GOLD-2B-U75Callets™ | 2.5kg bag | 4 bags/box

Срок годности

  • 12 месяцев

Сертификаты

  • KD-
  • Halal

Код заказа

  • CHK-R30GOLD-2B-25A | 2,01kg bag | 10 bags/box | pallet

Срок годности

  • 12 месяцев

Сертификаты

  • KD-
  • Halal

Код заказа

  • CHK-R30GOLD-491Callets™ | 20 кг коробка

Срок годности

  • 12 месяцев

Сертификаты

  • KD-
  • Halal