Gold
Хотите больше карамели? Откройте для себя шоколад GOLD.
Для приготовления этого карамельного шоколада используются самые отборные ингредиенты, такие как карамелизированный сахар и карамелизированное молоко, благодаря чему он обладает насыщенными нотами ириса, сливочного масла, сливок и восхитительным солоноватым привкусом. Его светло-янтарный цвет с золотистым оттенком украсит практически любое ваше изделие.
Поделиться
Описание
насыщенный — сбалансированный — насыщенные ноты ириса
Текучесть
Standard fluidity
Вкусовой профиль
- 1biscuit
- 1.5toffee
- 3.5caramel
- 2Сладкий
- 0.5Ваниль
- 1масло
- 1соль
- 1крем
Состав
- % Мин. какао30.4% какао-масла30.4
- % мин. молока28.3% Молочный жир6.721.6% Обезжиренное молоко
- % Жир37.1% какао-масла30.46.7% Молочный жир
Советы по сочетаниям
- Ваниль
- Бобы тонка
- Яблоко
- Апельсин
- Aнанас
- вишня
- абрикос
- дата
- лимон
- Миндаль
- Чай матча
- кофе
- Темный шоколад
- попкорн
Происхождение какао-бобов
Чтобы добиться идеально сбалансированного и совершенного вкуса, мы смешиваем какао-бобы из 3 разных стран: Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора.
Applications
Изделия из шоколада
Выпечка
Доступные упаковки
-
Callets™ 2.5kg bag -
2,01kg bag
-
Callets™ 20 кг коробка
Код заказа
- CHK-R30GOLD-2B-U75Callets™ | 2.5kg bag | 4 bags/box
Срок годности
- 12 месяцев
Сертификаты
- KD-
- Halal
Код заказа
- CHK-R30GOLD-2B-25A | 2,01kg bag | 10 bags/box | pallet
Срок годности
- 12 месяцев
Сертификаты
- KD-
- Halal
Код заказа
- CHK-R30GOLD-491Callets™ | 20 кг коробка
Срок годности
- 12 месяцев
Сертификаты
- KD-
- Halal