Crispearls™ White
Маленькая жемчужина со сливочно-карамельным вкусом и хрустящей начинкой.
Crispearls™ из белого шоколада сочетает в себе шоколад Callebaut® W2 и хрустящую начинку. Вы можете дегустировать их в чистом виде или подавать к кофе или чаю. С помощью Crispearls™ из белого шоколада вы добавите своим десертам и выпечке заманчивую финишную нотку.
Просто украсьте ими глазированный торт, антреме или десерт, добавив тем самым свою элегантную сладкую нотку. При смешивании с шоколадным муссом, мороженым или баваруа они добавят вашим десертам хрустящей текстуры, которая сохранится надолго.
Поделиться
Маленькие блестящие жемчужины из белого шоколада с хрустящим печеньем внутри.
Используйте их как декоративную посыпку для напитков и десертов. Смешайте с муссами, мороженым и т.д. для получения нужной текстуры.
Шоколадное хрустящее лакомство.
- % Мин. какао25.2
- % мин. молока0
- % Жир24.7
- 84%Chocolate
Applications
Кондитерские изделия и десерты
Выпечка
Напитки
Мороженое и сорбеты
Доступные упаковки
-
жемчужины 800 г пакет
-
жемчужины 10 кг
Код заказа
- CEW-CC-W1CRIE0-W97жемчужины | 800 г пакет | 4 пакета/коробка | европаллет (448 кг)
Срок годности
- 12 месяцев
Код заказа
- CEW-CC-W1CRISP-12Aжемчужины | 10 кг
Срок годности
- 12 месяцев