Power 80
Ярче вкус и меньше сахара в ваших шедеврах.
POWER 80 — это темный шоколад с характерным насыщенным вкусом. Он на 80 % состоит из какао, а потому в этом насыщенном шоколаде преобладают ноты обжаренного какао и выраженная горечь, благодаря чему он дарит непревзойденные вкусовые ощущения.
Подарите глубокий и насыщенный шоколадный вкус своим шоколадным муссам, кремам, брауни, ганашам, мороженому и кексам. Наслаждайтесь его приятной консистенцией и непередаваемой текстурой.
Благодаря своим фруктовым нотам POWER 80 легко сочетается с большим количеством ярких вкусов, например пряностями, фруктами, кофе, чаем и сыром.
Покупая этот шоколад, вы поддерживаете какао фермеров
Для великолепного бельгийского шоколада необходимы первоклассные какао-бобы. Так было и так будет всегда. Часть средств с каждой приобретенной вами упаковки великолепного бельгийского шоколада мы инвестируем в экологичное производство какао через фонд Cocoa Horizons Foundation.
Поделиться
сильный вкус какао — горький — жареный — фруктовый
Вкусовой профиль
- 3.5Какао вкус
- 4Аромат жареного
- 4.5Горький
- 1.5Сладкий
- 0.5Ваниль
- 1Кислый
- % Мин. какао80% какао-масла44.538% Обезжиренное какао
- % мин. молока
- % Жир44.5% какао-масла44.5
Советы по сочетаниям
- гвоздика
- Чеснок
- Мандарин
- Шираз
- Kriek Bellevue
- Сабайон
- Фисташки
- Трюфельное масло
- Грюйер
- Чай с бергамотом
- Кофе «Голубая гора»
Applications
Изделия из шоколада
Кондитерские изделия и десерты
Выпечка
Доступные упаковки
-
Callets™ 10 кг пакет
-
Callets™ 2,5 кг пакет
Код заказа
- 80-20-44NV-554Callets™ | 10 кг пакет | 2 пакета/коробка | европаллет
Срок годности
- 24 месяцев
Сертификаты
- KP-
Код заказа
- 80-20-44NV-U76Callets™ | 2,5 кг пакет | 8 пакетов/коробка | паллет
Срок годности
- 24 месяцев
Сертификаты
- KD-