Двойной горячий шоколад

Автор

  • Peter Hernou - Амбассадор шоколада Callebaut® и независимый консультант по напиткам, Бельгия
level 1

Зачем выбирать обычный горячий шоколад, если вы можете получить двойное удовольствие? С помощью этого рецепта вы создадите классический горячий шоколад, приправленный каплей Tabasco. А сюрприз находится сверху - взбитые сливки со вкусом шоколада, которые так просто приготовить.

Компоненты рецепта

Используемые продукты Callebaut

Напиток

ИнгредиентыПодготовка

Смешать вместе и подогреть паром до ± 72°C. Вылить в стакан.

Топпинг

ИнгредиентыПодготовка

Взбить вместе и вылить в кондитерский мешок. Выдавить поверх напитка.