Casquinhas de trufa – Chocolate Amargo
Recheie. Banhe. Texturize. Pronto!


A casquinha de trufa está pronta para que você realize suas ideias de recheio

Trufa Oca Amarga

Elegantes trufas ocas de chocolate amargo para suas trufas
As Trufas Ocas de chocolate amargo são simplesmente incríveis para criar suas trufas perfeitas. As trufas ocas – feitas com chocolate amargo Callebaut – têm um brilho encantador e um sabor intenso de chocolate.
Elas têm uma abertura para rechear facilmente com ganache, brigadeiro ou outros recheios.
Para dar o toque final que se espera, banhe em chocolate temperado e passe no cacau em pó, nos Blossoms, Crispearls™, Splits ou Vermicelli. Tudo fica bom.
As Trufas Ocas o convidam a deixar sua imaginação correr solta, brincando com aparência, texturas e cores.

Onde achar Callebaut?
Tipo de chocolate
Dark
Formato
Redondo
Tamanho
25 mm L
Como Usar

Para rechear e criar trufas perfeitas.

Principais Características

Feito com chocolate belga amargo.

Composição
  • 52.7%Mín. Cacau

Applications

Chocolataria

Embalagem

  • CHD-TS-17312-999
    Redondo 126 peças 340g

Ref.

  • CHD-TS-17312-999Redondo | 126 peças 340g

Validade

  • 24 meses

Packaging type

  • bulk