Pasta Pura de Pistache

Pasta de pistache, sem corantes e sem aromatizantes
Selecionando cuidadosamente as melhores colheitas de todo o mundo, a Callebaut garante apenas pistache de alta qualidade com um sabor fresco.
Colhidos quando eles estão totalmente maduros e armazenados nas melhores condições, os nossos pistaches preservam o máximo de seu sabor e propriedades naturais. Eles são descascados no máximo 12 horas antes de serem torrados, e embalados 12 horas depois.
A pasta de pistache é uma pasta 100% pura, natural e sem açúcar, feita a partir de pistaches levemente tostados e moídos delicadamente. Tem uma cor verde natural e um sabor frutado com notas tostadas. A Pasta de Pistache é uma excelente base para aromatizar ganaches, pralinês, recheios de bombom, cremes de confeitaria, sorvetes e molhos.