Pasta pura de pistache
Uma pasta pura, totalmente natural, composta por pistache a 100%


Perfeita para aromatizar sorvete, recheios de doces e cremes de confeitaria

Pasta Pura de Pistache

Pasta de pistache, sem corantes e sem aromatizantes
Selecionando cuidadosamente as melhores colheitas de todo o mundo, a Callebaut garante apenas pistache de alta qualidade com um sabor fresco.
Colhidos quando eles estão totalmente maduros e armazenados nas melhores condições, os nossos pistaches preservam o máximo de seu sabor e propriedades naturais. Eles são descascados no máximo 12 horas antes de serem torrados, e embalados 12 horas depois.
A pasta de pistache é uma pasta 100% pura, natural e sem açúcar, feita a partir de pistaches levemente tostados e moídos delicadamente. Tem uma cor verde natural e um sabor frutado com notas tostadas. A Pasta de Pistache é uma excelente base para aromatizar ganaches, pralinês, recheios de bombom, cremes de confeitaria, sorvetes e molhos.

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Descrição

Sabor frutado e sem açúcar - textura macia.

Nível da Torra
Textura
Smooth
cor
Verde natural
Como Usar

Misture com chocolate ou em ganaches para criar recheios de bombons. Ou misture com sorvetes, mousses ou cremes.

Principais Características

Pasta macia e sem açúcar para saborizar.

Composição
  • 100%Pistaches

Embalagem

  • Pure Pistachio Paste
    Líquido 1kg balde

Ref.

  • NPO-PI1-T62Líquido | 1kg balde | 8 baldes/caixa | Euro pallet (280kg)

Validade

  • meses