Callets™ Coloridos e Aromatizados
Limão


Uma surpreendente mistura de chocolate branco com uma pitada de cor e sabor de limão

Callets™ de Limão

Chocolate com cor e sabor de limão
Esse é um chocolate para dar um toque de cor de sabor. Os Callets de Limão são feitos de chocolate branco Callebaut, e combina a cremosidade e a doçura com a acidez do limão.
Com fluidez padrão, os Callets de Limão devem ser usados para as mesmas aplicações que os chocolates tradicionais. São ótimos para saborizar cremes e mousses, e fazer doces com um toque refrescante.
Derreter, temperar e resfriar são iguais ao do chocolate branco tradicional.
Os Callets de Limão não utilizam corantes AZO.

Onde achar Callebaut?
Descrição

Chocolate branco com cor e sabor de limão.

Fluidez
Low fluidity
Como Usar

Use como um chocolate branco tradicional para moldar, banhar, decorar ou saborizar.

Principais Características

Cor verde e leve sabor de limão.

Composição
  • % Mín. Cacau0
  • % Mín de leite0
  • % Gordura33.7

Embalagem

  • LEMON-552
    Callets™ 2,5kg pacote

Ref.

  • LEMON-BR-U75Callets™ | 2,5kg pacote | 4 pacotes/caixa | lost pallet

Validade

  • 12 meses