Trufa Oca Ao Leite

Trufas ocas de chocolate ao leite, pronto para rechear
As Trufas Ocas de chocolate ao leite são ótimas bases para criar suas trufas e brigadeiros. As trufas ocas - feitas com o chocolate ao leite da Callebaut - têm um brilho suave e um sabor sofisticado. Elas têm uma abertura para rechear facilmente com ganache, brigadeiro ou outros recheios. Após rechear e deixar descansando, nossos chefes recomendam banhá-las em chocolate temperado e finalizar imediatamente da forma que desejar.
Você pode passá-las no cacau em pó, Blossoms, Crispearls™, Splits ou Vermicellis: tudo fica bom! As Trufas Ocas permitem brincar com sabores, texturas e cores, e deixar a imaginação rolar.