Finest Belgian Chocolate – Milk
Power 41


The milk chocolate with more cocoa intensity and 14% less sugar

841-BR

Adicione o poder do chocolate ao leite com menos açúcar.
Para os amantes de chocolate que procuram um chocolate ao leite altamente intenso com notas cremosas. Com um corpo de cacau mais poderoso que qualquer outro chocolate ao leite, o POWER 40 aumenta o sabor leitoso de qualquer receita.
Além disso, possui 14% menos açúcar do que o seu chocolate ao leite normal!
Combine-o com uma grande variedade de ingredientes, especialmente frutas com uma agradável acidez. É um chocolate completo pronto para qualquer aplicação.

Com este chocolate, você apoia os produtores de cacau

O Finest Belgian Chocolate precisa dos melhores grãos de cacau. Hoje e amanhã. Para cada pacote da linha Finest Belgian Chocolate que você compra, nós reinvestimos uma parte no cultivo sustentável de cacau através da Cocoa Horizons Foundation.

Onde encontrar Callebaut?
Descrição
cacau intenso - poderoso - leitoso
Fluidez
Standard fluidity
Perfil de sabor
  • 3
    Cacau
  • 2.5
    roasted
  • 1
    caramel
  • 2.5
    Sweet
  • 0.5
    Vanilla
  • 2
    leitoso
  • 1.5
    Cremoso
Composição
  • % Mín. Cacau40.7
    % Manteiga de Cacau32.4
    9.8% Cacau sem Gordura
  • % Mín de leite19.4
    % Gordura de Leite4.1
    16.3% Leite Desnatado
  • % Gordura36.4
    % Manteiga de Cacau32.4
    4.1% Gordura do Leite
Origem do grão
Para obter um sabor perfeitamente equilibrado e robusto, misturamos grãos de cacau de 3 países diferentes de origem: Costa do Marfim, Gana e Equador.

Embalagens disponíveis

  • Callets™ CA CALLETS 2,5KG/UC 4UC/BOX 42BOX/PAL

Ref.

  • 841-BR-U75Callets™ | CA CALLETS 2,5KG/UC 4UC/BOX 42BOX/PAL

Validade

  • 18 meses

Certificações

  • KD-
  • Halal