Ciastka bacio di dama z orzechami laskowymi

level 1

Składniki przepisu

Wykorzystane produkty Callebaut

Ciastka

SkładnikiPrzygotowanie
  • 250g
    cukier
  • 250g
    proszek migdałowy
  • 250g
    zmiękczone masło

Wymieszać składniki.

  • 10g
    Żółtka

Dodać.

  • 250g
    mąki ryżowej

Dodać.

Pozostawić ciasto na noc w temperaturze 4°C.
Uformować niewielkie kulki i wyłożyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub matą Silpat.
Piec w temperaturze 150°C.
Sklejać połówki ciastek kremem Callebaut Crema Doppia Nocciola FNN-S1835-651.