Callebaut Callebaut Signature Collection - Milk Origin Chocolate - Velvet Ecuador - 1kg - Callets

  • Wegetariańskie
  • Halal
  • KD-

Product information

  • wysoka płynność
    4
  • 39%
    Min. % suchej masy kakaowej
  • 24%
    Min. % suchej masy mlecznej
  • 39%
    Tłuszcz %
Dostępne opakowania

Charakterystyka

Composition

  • 39%
    Min. % suchej masy kakaowej
  • 24%
    Min. % suchej masy mlecznej
  • 39%
    Tłuszcz %

Charakterystyka

Rodzaj czekolady:
Mleczna

Profil smakowy

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A PUNGENTASTRINGENTWARMCOOLWAXYMOUTH-COATINGCREAMYFATTYDRYCOARSEPOWDERYMELTINGSTICKYSOFTCHEWYBRITTLEHARDUMAMICOCOADAIRYFRUITYBROWNSALTYSOURSWEETBITTERRoastedGoldenNuttyCitrusMaltySweetpopcornCerealBiscuityHazelnutPistachioAlmondMacadamiaPecanWalnutCashewLimeLemonOrangeMandarinTamarindBergamotGrapeCherryRaspberryStrawberryPeachApplePearPineappleMangoBananaCoconutPrunesRaisinsDatesFigsApricotsOliveMushroomTobaccoRummyWhiskyWoodyoakSmokedwoodCarobRosemaryCorianderBlackpepperNutmegGingerVanillaextractVanillinCinnamonCloveLiquoriceJasmineVioletRoseLavenderUnroastedcocoaAlkaliPhenolicbitterVolatileacidityMilkyCreamyButteryYoghurtyRoastedcocoaRoastedcoffeeMochaRoastedhazelnutRoastedalmondToastedbreadClassiccaramelToffeeHoneyMaplesyrupDriedSpicesFloralRedGrains &CerealsTropical & YellowPRIMARYTASTEDown-to-earthBOTANICALMOUTHFEELFLAVOURTextureTrigeminal
Flavor
dairy, roasted, golden
Detailed flavor
milky, classic caramel, roasted cocoa
Mouthfeel
chewy, soft, melting, fatty, mouthcoating
Taste
sweet
Taste dimension
velvet

Najważniejsze smaki:

  • Milky
  • Classic Caramel
  • Roasted Cocoa

Certyfikaty

Odpowiednie Dla:
  • Halal
  • KD-
  • Wegetariańskie
Zrównoważony Rozwój:
  • Rainforest Alliance
  • Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons

Opakowania

  • Kod:
    CHM-P1VEECU-E1-U68
    Okres przydatności:
    18 miesiące
    Opis:
    1 kg torba | 6 toreb/paczka
    Inne opakowania:
    2.5kg torba

Wskazówki dotyczące łączenia

  • Gałka muszkatołowa
  • Pomarańcz
  • Morela
  • Guinness
  • Czarny bez
  • Oliwa z oliwek
  • Olej truflowy
  • Gwatemala - Papua NG Kawa
  • Jagoda