Callebaut Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Madagascar - 2.5kg - Callets
Product information
-
niska płynność2
-
67%Min. % suchej masy kakaowej
-
39%Tłuszcz %
Charakterystyka
Composition
-
67%Min. % suchej masy kakaowej
-
39%Tłuszcz %
Charakterystyka
- Rodzaj czekolady:
- Ciemna
- zakres:
- kategoria produktu:
Profil smakowy
- Flavor
- roasted, citrus, red fruits
- Detailed flavor
- raspberry, roasted cocoa, orange
- Mouthfeel
- hard, chewy, melting, fatty, mouthcoating
- Taste
- sweet, sour, bitter
- Taste dimension
- zestina
Najważniejsze smaki:
- Raspberry
- Roasted Cocoa
- Orange
Certyfikaty
- Odpowiednie Dla:
- Halal
- KD-
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- Zrównoważony Rozwój:
- Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons
Opakowania
-
- Kod:
- CHD-S1ZEMAD-E4-U70
- Okres przydatności:
- 24 miesiące
- Opis:
- 2.5kg torba | 4 torby/paczka
- Inne opakowania:
- 1 kg torba
Wskazówki dotyczące łączenia
- Ciastka korzenne
- Gałka muszkatołowa
- Różowy Pieprz
- Kardamon
- Mandarynka
- Rabarbar
- Grappa
- Cointreau
- Miód
- Oliwa z oliwek
- Etiopia – Kawa brazylijska
- Kawa Blue Mountain
Comments