Velvet

Intensywny smak świeżego mleka bez nadmiernej słodyczy.

Cocoa Horizons Foundation

Jesteśmy przekonani, że sukces i przyszłość naszej branży zależy bezpośrednio od przyszłości uprawy kakaowca i od wspólnot rolniczych. To dlatego firma Callebaut® w 2012 roku rozpoczęła realizację programu Growing Great Chocolate.

Gdzie znaleźć Callebaut?
Opis

Intensywny smak świeżego mleka bez nadmiernej słodyczy.

Płynność
Standard fluidity
Profil smakowy
  • 2
    Słodki
  • 0.5
    Waniliowy
  • 4
    mleczny
  • 2
    krem
Skład
  • % min. kakao33.1
    % Masło kakaowe34.6
  • % min. mleko21.9
    % Tłuszcz mleczny6.3
    16.6% Sem Gordura de Leite
  • % tłuszcz40.9
    % Masło kakaowe34.6
    6.3% Tłuszcz mleczny

Wskazówki

  • Mastyks
  • Różowy pieprz
  • Czerwony szafran
  • Mandarynka
  • Agrest
  • Cytryna
  • Rabarbar
  • Granat
  • Porto
  • Piwo owocowe
  • Klon
  • Karmel
  • Zabaione
  • Sosna
  • Lawenda
Pochodzenie ziarna
Ziarna kakao z Afryki Zachodniej, głównie odmiana Forastero

Opakowanie

  • W3-U71
    Callets™ 2.5 kg torba

Ref.:

  • CHW-R2241NV-E4-U71Callets™ | 2.5 kg torba | 8 toreb/paczka

Przydatność do spożycia

  • 12 miesięcy

Certyfikaty

  • KD-
  • Halal