Baking drops M
Dropsy do zapiekania w 100% z ciemnej czekolady.
Jeśli chcesz wzbogacić wypieki mniejszej i średniej wielkości, takie jak mufiny, małe ciasta czy brownie, o pyszny smak czekolady, możesz zdać się na średniej wielkości dropsy czekoladowe do zapiekania Callebaut®. Doskonale nadają się do wypieków wymagających od krótszego do średniego czasu pieczenia i nie topią się podczas wypiekania.
Jak smakują? Wybornie intensywną belgijską ciemną czekoladą. Natomiast dzięki specjalnej recepturze o mniejszej zawartości masła kakaowego są odporne na temperaturę piekarnika do 200°C i się nie przypalają.
Zawsze zalecamy dodawanie dropsów pod koniec ugniatania ciasta oraz krótki czas łączenia ich z ciastem. Dzięki temu ciasto się nie zabarwi , a dropsy nie zaczną się roztapiać.
Kupując tę czekoladę, wspierasz rolników uprawiających kakaowce
Callebaut Chocolate potrzebuje najlepszych ziaren kakaowych. Dziś i jutro. Część zysku ze sprzedaży Finest Belgian Chocolate inwestujemy z powrotem w zrównoważone uprawy kakaowca za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.
Udostępnij
Średniej wielkości dropsy czekoladowe do zapiekania, cudownie chrupiące, o mocnym smaku czekolady.
Należy dodawać do ciasta pod koniec wygniatania.
Wytrzymują pieczenie w temperaturze do 200°C.
- % min. kakao48% Masło kakaowe27.821.7% Kakao bez tłuszczu
- % min. mleko
- % tłuszcz27.8% Masło kakaowe27.8
Applications
Wypieki piekarskie
Dostępne opakowania
-
dropsy
Ref.:
- VH-9410-01B *dropsy |
- VH-9410-554 *dropsy |
Okres przydatności do spożycia
- 24 miesięcy
Certyfikaty
- Kosher Dairy