Gorąca kawa flat white

Autor

  • Peter Hernou - Ambasador Callebaut® i niezależny konsultant ds. napojów w Belgii
level 1

Ten przepis nadaje klasycznej kawie cappuccino zupełnie nowe znaczenie. Podwójne espresso? Tak. Spienione mleko? Tak. A przede wszystkim: całe bogactwo prawdziwej białej czekolady i lekkiego dodatku Tabasco, które dodadzą Ci energii!

Składniki przepisu

Wykorzystane produkty Callebaut

Gorąca kawa flat white

SkładnikiPrzygotowanie
  • q.s.
    tabasco Habanero
  • 150ml
    mleko pełne
  • 38g
    Ground White Chocolate

Wymieszać ze sobą i spienić do temp. ±72°C.

  • q.s.
    mielona kawa

Zaparzyć podwójne espresso i delikatnie przelać do dużej filiżanki wraz z poprzednią mieszaniną.

Wlać na wierzch.