Nadzienie z orzechów laskowych do pralin oblewanych

Autor

  • Callebaut® CHOCOLATE ACADEMY™ centre Belgium -

To przepis na pyszne nadzienie z orzechów laskowych o teksturze doskonałej do oblewania. Mleczna czekolada zapewnia kremową konsystencję i mleczno-kakaowy smak, który doskonale uzupełnia owocowe orzechy laskowe wyczuwalne w czystej paście z prażonych orzechów laskowych. Przechowywać w optymalnych warunkach (16°C w ciemnym miejscu), aby nadzienie z orzechów laskowych zachowało 6-miesięczny okres trwałości.

Informacje na temat przepisu

Ilość
g
(Wpisz pożądaną ilość i przelicz.)

Nadzienie do oblewanych pralin

SkładnikiPrzygotowanie

Wymieszać ze sobą, doprowadzić do temperatury 23°C i wylać do ramki 38 x 28 x 1 cm. Odstawić do krystalizacji i oblać cienką warstwą czekolady Callebaut®.