Smarowidło czekoladowo-orzechowe z czekoladą Single Origin Brazil

Autor

  • Alexandre Bourdeaux - Szef kuchni i właściciel Pastry&Chocadvice w Belgii
level 1

Ten przepis na domowe smarowidło zadowoli każdego wymagającego wielbiciela czekolady. Smarowidło z czekolady Single Origin Brazil ma typowy mocny smak czekolady z nutami owocowymi. Dodatek pasty orzechowej sprawia, że smak produktu staje się bardziej harmonijny, a całość delikatna i łatwa do rozsmarowania.

Składniki przepisu

Pasta czekoladowa

SkładnikiPrzygotowanie

Wymieszać wszystkie składniki razem i skrystalizować w temperaturze 22°C. Przelać pastę do pralin do słoika, aby ostygła, i zamknąć słoik.