Finest Belgian Chocolate – Biała
W2


Kultowa biała czekolada Callebaut® opracowana przez Octaafa Callebauta

Recipe N° W2NV

Zrównoważony smak mleka i śmietanki z subtelnymi nutami wanilii.

Cocoa Horizons Foundation

Jesteśmy przekonani, że sukces i przyszłość naszej branży zależy bezpośrednio od przyszłości uprawy kakaowca i od wspólnot rolniczych. To dlatego firma Callebaut® w 2012 roku rozpoczęła realizację programu Growing Great Chocolate.

Gdzie znaleźć Callebaut?
Opis

Zrównoważony smak mleka i śmietanki z subtelnymi nutami wanilii.

Płynność
Standard fluidity
Profil smakowy
  • 1
    caramel
  • 3.5
    Słodki
  • 1
    Waniliowy
  • 2
    mleczny
  • 2
    krem
Skład
  • % min. kakao28
    % Masło kakaowe29.5
  • % min. mleko22
    % Tłuszcz mleczny6.3
    16.7% Sem Gordura de Leite
  • % tłuszcz35.8
    % Masło kakaowe29.5
    6.3% Tłuszcz mleczny

Wskazówki

  • Ziarna czarnego sezamu
  • Pieprz seczuański
  • Kolendra
  • Mięta
  • Wawrzyn
  • Mango
  • Rabarbar
  • Cytryna
  • Piwo Hoegaarden
  • Olej sezamowy
  • Ser kozi
Pochodzenie ziarna
Ziarna kakao z Afryki Zachodniej, głównie odmiana Forastero

Opakowanie

  • W2-U68
    Callets™ 1 kg torba
  • W2NV-120
    Blok 5kg opakowanie
  • W2NV-554
    Callets™ 10kg torba
  • W2-U71
    Callets™ 2.5 kg torba

Ref.:

  • W2NV-E1-U68Callets™ | 1 kg torba | 6 toreb/paczka

Przydatność do spożycia

  • 12 miesięcy

Certyfikaty

  • KD-

Ref.:

  • W2NV-120Blok | 5kg opakowanie | 5 bloków/paczka

Przydatność do spożycia

  • 18 miesięcy

Certyfikaty

  • KD-
  • Halal

Ref.:

  • W2NV-554Callets™ | 10kg torba | 2 torby/paczka

Przydatność do spożycia

  • 12 miesięcy

Certyfikaty

  • KD-
  • Halal

Ref.:

  • W2NV-E4-U71Callets™ | 2.5 kg torba | 8 toreb/paczka

Przydatność do spożycia

  • 12 miesięcy

Certyfikaty

  • KD-