Czekoladowe Splity – Mleczne – S
Drobne i olśniewająco połyskliwe kawałki czekolady


Przyozdabiaj swoje wyroby, desery i ciasta mieniącymi się iskierkami 

Flakes Milk Small

Nieregularne płatki wykonane w 100% z mlecznej czekolady.
Dzięki małym czekoladowym splitom z mlecznej czekolady firmy Callebaut® można wykończyć i udekorować wyroby połyskliwymi, chrupiącymi kawałkami czekolady, podkreślając ich rzemieślniczą naturę, i przyciągnąć wzrok klientów do lady z wypiekami. Te czekoladowe płatki wykonane są z czystej mlecznej czekolady i starannie wypolerowane całkowicie naturalnymi metodami – bez stosowania nabłyszczaczy.
Mają nieregularny, zbliżony do prostokątnego kształt i rozmiar od 1,5 do 2,7 mm.
Posyp tymi lśniącymi kawałkami czekolady świeżo oblane praliny krojone lub udekoruj nimi ciasta i desery.
Jeśli zależy Ci na wyjątkowo odświętnym efekcie, możesz także wymieszać lub posypać płatki złotym, metalicznym lub kolorowym proszkiem.

Gdzie znaleźć Callebaut?
Opis

Niewielkie, nieregularne, lśniące i chrupiące płatki czekolady o smaku, który łączy w sobie kakao z karmelem.

Flakes Milk Small
Typ czekolady
Mleczna
Kształt
posypka
Size
1,5-2,7 mm
Jak używać

Posyp nimi świeżo oblane praliny lub wierzch ciast, deserów i napojów.

Głowne właściowości

Naturalnie uzyskany wysoki połysk.

Skład
  • 27.8%min. kakao
  • 14.6%min. mleko

Applications

Cukiernictwo

Wypieki piekarskie

Lody i sorbety

Opakowanie

  • SPLIT-4-M-U72
    posypka 1kg torba
  • SPLIT-4-M-U68
    posypka 5kg torba

Ref.:

  • SPLIT-4-M-2B-U73posypka | 1kg torba | 6 toreb/paczka

Przydatność do spożycia

  • 18 miesięcy

Certyfikaty

  • KD-

Ref.:

  • SPLIT-4-M-E4-U72posypka | 5kg torba | 4 torby/paczka

Przydatność do spożycia

  • 18 miesięcy

Certyfikaty

  • KD-