Prażone kawałki orzechów laskowych
Chrupiąca i całkowicie naturalna mieszanka orzechów laskowych


Nadaj swoim wyrobom i deserom delikatną chrupkość orzechów laskowych

Medium roasted hazelnut pieces

100% orzechów laskowych.
Średnio uprażone i kruszone orzechy laskowe firmy Callebaut® to niewielkie kawałki 100% orzechów laskowych z hiszpańskich, włoskich i tureckich sadów. Ich smak to połączenie lekko prażonych orzechów z delikatnie owocowymi i orzechowymi nutami. 
Tworzą one wspaniałą teksturę wzbogacającą nadzienia do pralin i batonów czekoladowych oraz są idealne do ich dekorowania. Najlepsze wrażenia i delikatną chrupkość zapewniają w połączeniu z czekoladą. Zmieszane z czystą czekoladą, giandują i orzechowym nadzieniem do pralin zachowują chrupkość. Nasi cukiernicy odradzają mieszanie ich z kremową i mleczną bazą, ponieważ wchłaniają one wilgoć i mogą rozmięknąć.

Gdzie znaleźć Callebaut?
Opis

Przyjemna chrupkość o smaku prażonych orzechów laskowych i delikatnie owocowym aromacie.

Prażony
Tekstura
crispy
Kolor
Jasnozłoty
Jak używać

Posyp nimi wyroby cukiernicze lub zastosuj do nadawania tekstury nadzieniom.

Głowne właściowości

Drobne, delikatnie chrupiące kawałki orzechów laskowych.

Skład
  • 100%Orzechy laskowe

Opakowanie

  • NUN-PI-HA213-U11
    1 kg torba

Ref.:

  • NUN-PI-HA213-U11 | 1 kg torba

Przydatność do spożycia

  • 6 miesięcy

Certyfikaty

  • KD-