ChocoGelato Gold
ChocoGelato Gold: do włoskich lodów o smaku karmelowej czekolady i złotym kolorze
Połączenie smaku czekolady i karmelu we włoskich gelato nie ma sobie równych. Dzięki Callebaut ChocoGelato Gold uzyskasz wspaniałe rezultaty. Wyjątkowy produkt to nowy smak w Twoim asortymencie, który będzie cieszył się ogromną popularnością.
Przygotuj się na złociste, czekoladowe gelato o intensywnie karmelowym smaku z odrobiną soli morskiej dla głębszych doznań smakowych.
Dzięki kompletnej recepturze zawierającej prawdziwą belgijską, złotą czekoladę gelato jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy wymieszać z gorącą wodą i przelać do maszyny.
Udostępnij
Gotowy do użycia produkt do przygotowania czekoladowych gelato o intensywnym smaku czekolady gold i gładkiej, kremowej teksturze. Wyprodukowany z prawdziwą czekoladą.
Poszukujesz innego smaku czekolady?
• Mieszać z 2,4 kg gorącej wody (70-85°C) przez 2 minuty
• Aby otrzymać lepszą strukturę, wstawić na ± 30 minut do lodówki (3-5°C).
• Przelać do maszyny i zrobić lody
Wyprodukowany z czekolady Callebaut Gold dla intensywnego smaku karmelowej czekolady z nutą maślanego toffi i szczyptą soli morskiej
- % min. kakao0
- % min. mleko0
- % tłuszcz0
- 60%Czekolada
Applications
Lody i sorbety
Dostępne opakowania
-
1.6 kg torba
Ref.:
- MXK-ICE60-V99 | 1.6 kg torba
Okres przydatności do spożycia
- 18 miesięcy
