Truffle Shells Milk
Śmietankowe korpusy czekoladowe. W sam raz do trufli.
Korpusy truflowe z mlecznej czekolady to wspaniała czekoladowa baza do tworzenia trufli i brigadeiro. Korpusy – wykonane z śmietankowej czekolady mlecznej z nutami karmelu Callebaut® – mają doskonałą łamliwość i wspaniały smak. Mają wygodny otwór, który ułatwia napełnianie ich ganache’em, nadzieniem do pralin oraz kremem. Nasi cukiernicy zalecają, aby po napełnieniu i odstawieniu do stężenia zamoczyć je w temperowanej czekoladzie i udekorować według własnego uznania.
Można obtoczyć je w proszku kakaowym, czekoladowych wiórkach, płatkach, Crispearls™, splitach lub Vermicelli. Wszystko będzie pasować! Korpusy do trufli pozostawiają szerokie pole wyobraźni i umożliwiają zabawę ze smakami, teksturami i kolorami.
Udostępnij
Śmietankowa czekolada mleczna z nutami karmelu, o doskonałej łamliwości.
Do nadziewania i tworzenia doskonałych trufli.
Wyprodukowane z belgijskiej mlecznej czekolady.
- 35.6%min. kakao
- 20.2%min. mleko
Applications
Dostępne opakowania
-
koła
Ref.:
- CHM-TS-20593E0-999koła |
Okres przydatności do spożycia
- 18 miesięcy
Rodzaj opakowania
- bulk