Mus czekoladowy w proszku – Mleczny
Wspaniały deser pełen belgijskiej czekolady, na wyciągnięcie ręki


Wspaniała alternatywa dla domowego musu czekoladowego

Milk Chocolate Mousse

Pełnia mlecznej czekolady. 1, 2, 3, i gotowe!
Nie ma nic lepszego niż domowy mus czekoladowy. Jednak Czekoladowy Mus w proszku to pyszna alternatywa na wyciągnięcie ręki. Nie ma sobie równych na rynku: ten czekoladowy mus bardzo przypomina mus domowy, ale pozwala zaoszczędzić dużo czasu.
Sekretem jest intensywny i naturalny smak uzyskiwany dzięki bardzo wysokiej zawartości czekolady: proszek składa się w 70% z mlecznej czekolady Callebaut®.
Wystarczy wsypać torebkę proszku do 1 litra mleka i ubijać na pełnych obrotach przez 5 minut. Konsystencja jest doskonała do nakładania za pomocą rękawa i formowania quennelle’i na talerzach deserowych. 
Nasi cukiernicy zalecają nałożenie musu do naczynia przed schłodzeniem, ponieważ pozwoli to zachować jego napowietrzoną konsystencję. Quenelle’e należy formować po schłodzeniu, gdy mus jest już odpowiednio stężały.

Gdzie znaleźć Callebaut?
Opis

Proszek do przygotowania błyskawicznego musu z mlecznej czekolady.

Jak używać

Smaczny mus czekoladowy z mlecznej czekolady w 3 prostych krokach:
1. Wymieszać zawartość jednego opakowania z 1 litrem zimnego mleka
2. Ubijać na pełnych obrotach przez 5 minut
3. Wyszprycować do kubeczków lub szklanek i pozostawić do schłodzenia w lodówce na około 6 godzin ALBO po schłodzeniu uformować quenelle’e

Głowne właściowości

Wspaniały smak i konsystencja, 1-2-3, i gotowy.

Skład
  • 70%Czekolada
  • 31.9%Cukier

Applications

Ciastka i desery

Opakowanie

  • CHM-MO-M-X27
    proszek 800g torba

Ref.:

  • CHM-MO-M-E0-X27proszek | 800g torba | 10 toreb/paczka

Przydatność do spożycia

  • 18 miesięcy

Certyfikaty

  • Halal