Recipe N° 811NVBO4

Kreuj za pomocą legendarnej receptury 811 z olejem maślanym.
Receptura zapewnia wszystko, co słynna 811, ale z wyjątkowo jedwabistą konsystencją oleju maślanego dla uzyskania gładkiego efektu. Unikalna mieszanka, która opóźnia pojawianie się nalotu tłuszczowego, a jej harmonijne, gładkie i palone nuty kakaowe zapewniają bardzo przyjemne doznania smakowe.
Łączy się z szeroką gamą składników, takich jak owoce, przyprawy, a nawet likiery.

Kupując tę czekoladę, wspierasz rolników uprawiających kakaowce

Finest Belgian Chocolate potrzebuje najlepszych ziaren kakaowych. Dziś i jutro. Część zysku ze sprzedaży Finest Belgian Chocolate inwestujemy z powrotem w zrównoważone uprawy kakaowca za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.

Gdzie znaleźć markę Callebaut?
Opis
bogata w kakao – zrównoważony smak – gładka – owocowe nuty
Płynność
Standard fluidity
Profil smakowy
  • 4
    Smak kakao
  • 2
    roasted
  • 2
    Gorzki
  • 3
    Słodki
  • 1.5
    Waniliowy
  • 0.5
    owocowy
Skład
  • % min. kakao52.7
    % Masło kakaowe34.1
    20.1% Kakao bez tłuszczu
  • % min. mleko 
  • % tłuszcz36.6
    % Masło kakaowe34.1
Pochodzenie ziarna
W celu uzyskania idealnie harmonijnego, bogatego smaku, mieszamy ziarna kakaowe z trzech różnych krajów pochodzenia: Wybrzeża Kości Słoniowej, Ghany i Ekwadoru.

Dostępne opakowania

  • 811NVBO4-554
    Callets™ 10kg torba

Ref.:

  • 811NVBO4-01BCallets™ | 10kg torba | 2 torby/paczka

Okres przydatności do spożycia

  • 24 miesięcy

Certyfikaty

  • KD-