Callebaut chocolate crema fillings

Callebaut chocolade and hazelnoot vullingen
ECHTE BELGISCHE CHOCOLADE

BEKROON UW GEBAKJES EN VIENNOISERIE
MET LEGENDARISCHE CHOCOLADE- EN HAZELNOOTVULLINGEN!

Het landschap in patisserieën en banketbakkerijen verandert in hoog tempo.

Steeds meer millennials willen verrukkelijke ervaringen met gezonde, pure ingrediënten. Bied hen variëteit met onze frisse variant op crèmevullingen: bereid met natuurlijke ingrediënten en de echte Callebaut®-chocoladesmaak waar iedereen van houdt. Er is zelfs een gloednieuwe reeks hazelnootcrèmes met de smaak van vers geroosterde hazelnoten! Allemaal zonder palmolie, soja of gluten. 

Callebaut chocolate crema fillings

                                                              CHOCOLADECRÈMES                                                                                         HAZELNOOTCRÈMES
                                                                                                                            Met echte  chocolade                                                                                                                                                                                     Rijk aan  hazelnoten

Callebaut chocolate fillings workability

UITERST PRAKTISCH

Geniet van crèmevullingen met een evenwichtige, stabiele textuur, waardoor ze gemakkelijk uit je spuitzak komen, zonder dat ze te lopend of te vast zijn. Wil je er een nieuwe dimensie aan geven? Je kunt ze zelfs gemakkelijk mengen met andere banketcrèmes of basissen om jouw recepten nieuw leven in te blazen!

Callebaut chocolate fillings instant use

KLAAR VOOR GEBRUIK NA HET BAKKEN

Hoeft niet opgewarmd, verhard of verzacht worden! Alle nieuwe chocolade- en hazelnootcrèmelagen zijn voor chefs door chefs ontwikkeld, zodat je kan werken met producten die echt voldoen aan jouw behoeften: perfect voor vullingen na het bakken.

Callebaut chocolate fillings

SUPERIEURE SMAAK VAN ECHTE CHOCOLADE EN VERSGEROOSTERDE HAZELNOTEN

Geniet de voorkeur van chefs en ambachtelijke bakkers overal ter wereld. Gemaakt van dezelfde vertrouwde en nobele ingrediënten die we gebruiken om onze legendarische chocolades Callebaut 811, W2, GOLD en RUBY RB1 te maken. Versgeroosterde hazelnoten van natuurlijke oorsprong.

Callebaut chocolate fillings

ENKEL NATUURLIJKE INGREDIËNTEN

We gebruiken uitsluitend ingrediënten van natuurlijke oorsprong! Dit betekent geen kunstmatige smaak- of kleurstoffen. En dat allemaal voor crèmelagen die zelfs voldoen aan de behoeften van de meest veeleisende gezondheidsbewuste liefhebbers van gebakjes.

NIEUWE EN OPWINDENDE CRÈMEVULLINGEN VOOR VULLINGEN NA HET BAKKEN!

4 CHOCOLADECRÈMEVULLINGEN
VOOR VULLINGEN NA HET BAKKEN!

Van donkere chocolade naar Ruby-chocolade
Verwen jezelf met echte chocolade vanbinnen. Onze crèmevullingen hebben nu de echte smaak en ingrediënten van onze fijnste Belgische chocolades, 811, W2, Gold en Ruby RB1! Belaad je banketcake, gebakjes en koekjes met de lonende rijkdom van de crèmelaag van jouw keuze. Perfect om na het bakken in te spuiten of te injecteren. Kan ook gemengd worden met je zelfgemaakte vullingen voor gebakjes.

✔ De smaak van de legendarische fijnste Belgische chocolade
 Rijk en belonend gevoel op de tong
✔ Enkel natuurlijke ingrediënten
 Geen kunstmatige smaakstoffen of kleuren

Callebaut crema 811 filling

Crema 811   
FMD-P1336-651

met donkere chocolade. Glad en evenwichtig met subtiele tinten van vanille

Callebaut crema W2 filling

Crema W2
FMW-R1435-651

met witte chocolade. Romige smaak en subtiele tinten van vanille

Callebaut crema Gold filling

Crema Gold
FMF-GOLD35-651

met karamelchocolade. Rijke tinten van toffee, boter, room en een vleugje zout

Callebaut crema Ruby filling

Crema ruby RB1
FMR-RUBY36-651

met Ruby-chocolade. Intense fruitigheid en verse, bittere tinten

2 HAZELNOOTCRÈMEVULLINGEN
Met versgeroosterde hazelnoten

Spuit gewoon een vleugje versgeroosterde hazelnoten rechtstreeks in al jouw favoriete croissants, koffiekoeken, bomboloni's, muffins en taartjes! Deze nieuwe hazelnootcrèmelagen zijn speciaal gemaakt voor banketbakkers en chefs, zodat ze elke lekkere gebakjes kunnen doen uitblinken met de smaak van echte hazelnoten en een vleugje intense cacao van Callebaut! Je kan er zelfs jouw eigen gianduja's mee creëren! Perfect om na het bakken in te spuiten of te injecteren. Kan ook gemengd worden met jouw zelfgemaakte vullingen voor gebakjes.

Gemaakt van versgeroosterde hazelnoten
✔ Rijk aan hazelnoten voor een delicate smaak en superieure kwaliteit
✔ Enkel natuurlijke ingrediënten
✔ Geen kunstmatige smaakstoffen of kleuren

Callebaut crema nocciola filling

Nocciola
FNN-S1235-T06

12% hazelnoten voor een fruitigere, frisse smaak van lichtgeroosterde hazelnoten

Callebaut crema doppia nocciola filling

Doppia Nocciola
FNN-S1835-651

18% hazelnoten voor een intensere  en doordringende smaak van hazelnoten 

Get inspired
Callebaut fillings gianduja

Open een nieuwe wereld   van vervullende recepten

Haal je inspiratie uit de opwindende recepten van de expert op het vlak van vullingen, Marta Giorgetti, chef in de Callebaut Chocolate Academy™ in Milaan.

En creëer alles, gaande van jouw eigen giandujasmaak tot een volledige Bacio Di Dame!