Stevia chocolate
Donkere chocolade zonder toegevoegde suiker, gezoet door de natuur


Ontdek het genot van chocolade, met de zoetheid van Stevia

No sugar added

Een aromabom met natuurlijke zoetheid.
Callebaut® biedt een heerlijk alternatief voor chocolade voor uw klanten die houden van zuivere cacao en chocoladesmaak, maar die tegelijk ook suiker willen vermijden. Deze steviachocolade is een echte krachtbom - met ongeveer 86% zuivere cacao. Het aangename, zoete vleugje in de smaak is afkomstig van de steviaplant. Bovendien heeft deze chocolade een erg aangenaam mondgevoel dankzij de dieetvezel die suiker vervangt.
Steviachocolade komt het best tot zijn recht om ganaches, gebakjes, mousses, crèmes en desserts zoals ijs mee op smaak te brengen. Het geeft drankjes ook een zuivere chocolade boost, zonder de suiker.
Dankzij steviachocolade kunt u uw afgewerkte producten promoten met labels zoals “geen toegevoegde suiker”, “gezoet door stevia” of “gemaakt met chocolade zonder toegevoegde suiker”. Neem contact op met uw plaatselijke Callebaut® vertegenwoordiger voor meer informatie over de criteria voor het gebruik van deze labels.

Cocoa Horizons Foundation

De Finest Belgian Chocolate heeft de fijnste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elk verkocht pak Finest Belgian Chocolate, investeren wij een deel in de duurzame teelt van cacao via de Cocoa Horizons Foundation.

Omschrijving

Erg intense cacaosmaak en zoetheid van de dieetvezel en stevia.

Vloeibaarheid
Low fluidity
Kenmerken

Zonder toegevoegde suiker - enkel natuurlijke zoetstoffen

Samenstelling
  • % min. cacao83.9
    % cacaoboter53.5
    32.9% Vetvrije cacao
  • % min. melk0
  • % Vet37.8
    % cacaoboter53.5
Origine van de bonen
Voornamelijk West-Afrikaanse cacaobonen, grotendeels van het Forasteroras - met Fairtrade-certificaat.

Beschikbare verpakkingen

  • CSD-P2811STE10-105
    Blok 5kg blok

Productcode

  • CSD-P2811STE10-105Blok | 5kg blok | 5 blokken/doos

Houdbaarheid

  • 24 maanden

Certificaten

  • Fairtrade