Fountain Chocolate – Melk
Fantastische melkchocolade dip voor fruit, marshmallows en cakes

Romige, karamelachtige melkchocolade - extra vloeibaar voor lang dipplezier

Milk chocolate for fountains

Bevat veel cacao, met extra cacaoboter.
Bestaat er een groter genot voor uw klanten dan om hun fruit, cakes en marshmallows onder te dompelen in een bron met vloeibare chocolade. Fountain Chocolate – Melk is perfect om uw klanten te verwennen met het romige, karamelachtige genoegen van de melkchocolade van Callebaut®. Callebaut® verrijkt de recepten voor Fountain Chocolate met extra boter voor een gegarandeerde vloeibaarheid in fonteinen en fondues die lang moeten werken.

Omschrijving

Lieflijk romige, karamelachtige melkchocoladesmaak met zuivere cacaokern.

Vloeibaarheid
Very high fluidity
Hoe gebruiken

Smelten op 45 °C voor u het in de fontein of fondue giet.

Kenmerken

Blijft mooi vloeibaar in fonteinen en fondues.

Samenstelling
  • % min. cacao37.8
    % cacaoboter34.7
    4.6% Vetvrije cacao
  • % min. melk19.4
    % Melkvet5.6
    14.8% Vetvrije melk
  • % Vet40.4
    % cacaoboter34.7
    5.6% Melkvet
Origine van de bonen
Voornamelijk West-Afrikaanse cacaobonen, grotendeels van het ras Forastero.

Beschikbare verpakkingen

  • CHD-N811FOUN-U71
    Callets™ 2.5 kg zak

Productcode

  • CHM-N823FOUNE4-U71Callets™ | 2.5 kg zak | 8 dozen/doos

Houdbaarheid

  • 18 maanden

Certificaten

  • KD-
Ontdek meer
Fonteinchocolade - Dark Chocolate for fountains

Dark Chocolate for fountains