Finest Belgian Chocolate – Milk
Power 41


The milk chocolate with more cocoa intensity and 14% less sugar

Power 41

Voeg de kracht van melkchocolade toe, maar met minder suiker.
Voor chocoladeliefhebbers die op zoek zijn naar een zeer intense melkchocolade met een romige accent. Dankzij een intensere cacaosmaak dan enige andere melkchocolade geeft POWER 40 de melksmaak in elk recept een boost.
Bovendien bevat het 14% minder suiker dan reguliere melkchocolade!
Combineer het met uiteenlopende ingrediënten, het smaakt vooral goed met fruit met een aangenaam zure smaak. Deze chocolade is een ware allrounder en klaar voor elke toepassing.

Met deze chocolade ondersteun je cacaoboeren

De Finest Belgian Chocolate heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor iedere verkochte verpakking Finest Belgian Chocolate investeren wij een deel in de duurzame teelt van cacao via de Cocoa Horizons Foundation.

Omschrijving
intense cacao – krachtig – romige melksmaak
Vloeibaarheid
Standard fluidity
Smaakprofiel
  • 3
    Cacaosmaak
  • 2.5
    roasted
  • 1
    caramel
  • 2.5
    Zoet
  • 0.5
    Vanille
  • 2
    melkachtig
  • 1.5
    Room
Samenstelling
  • % min. cacao40.7
    % cacaoboter32.4
    9.8% Vetvrije cacao
  • % min. melk19.4
    % Melkvet4.1
    16.3% Vetvrije melk
  • % Vet36.4
    % cacaoboter32.4
    4.1% Melkvet
Origine van de bonen
Om een perfect evenwicht en een zachte smaak te verkrijgen, mengen we cacaobonen die uit drie verschillende landen afkomstig zijn: Ivoorkust, Ghana en Ecuador.

Beschikbare verpakkingen

  • 841-T70
    Callets™ 2.5 kg zak

Productcode

  • 841-E4-U71Callets™ | 2.5 kg zak | 8 dozen/doos

Houdbaarheid

  • 18 maanden

Certificeringen

  • KD-