Almond & Hazelnut Praline

Breng uw klanten in vervoering met 's werelds geliefdste notenaroma's.
Deze praline combineert amandelen en hazelnoten om evenwicht te creëren in de intense en subtiele notensmaken.
Onze chefs raden aan om het te combineren met een zachtere donkere of melkchocolade zodat alle aroma's tot hun recht komen. U mag een heerlijke, karamelachtige smaak verwachten met een overvloed aan fruitige toetsen van de noten en zachte getoaste hints.
Callebaut® Almond & Hazelnut Praline is een heerlijke aromabasis voor chocolademakers, patissiers en ijsbereiders. U kunt het mengen met chocolade om een vulling te maken voor uw gevormde pralines en tabletten. En het is geweldig om uw ijs, banketroom, bavarois, mousses en zoveel meer op smaak te brengen.