Almond & Hazelnut Praline
De twee populairste noten, gecombineerd in één heerlijke praliné


Combineert de delicate toets van amandelen met de krachtige smaak van hazelnoten

Almond & Hazelnut Praline

Breng uw klanten in vervoering met 's werelds geliefdste notenaroma's.
Deze praline combineert amandelen en hazelnoten om evenwicht te creëren in de intense en subtiele notensmaken.
Onze chefs raden aan om het te combineren met een zachtere donkere of melkchocolade zodat alle aroma's tot hun recht komen. U mag een heerlijke, karamelachtige smaak verwachten met een overvloed aan fruitige toetsen van de noten en zachte getoaste hints.
Callebaut® Almond & Hazelnut Praline is een heerlijke aromabasis voor chocolademakers, patissiers en ijsbereiders. U kunt het mengen met chocolade om een vulling te maken voor uw gevormde pralines en tabletten. En het is geweldig om uw ijs, banketroom, bavarois, mousses en zoveel meer op smaak te brengen.

Waar te vinden?
Omschrijving

Warme, gouden kleur en fluweelzacht mondgevoel. Aangename, zoete smaak met een delicaat uitgebalanceerde smaak van geroosterde amandelen met intense hazelnoottoetsen en getoaste aroma's.

Geroosterd
Textuur
Zacht
Kleur
Goudbruin
Hoe gebruiken

Mix met chocolade voor vullingen of om te mixen in ijs, mousse of bavaroisbasis om op smaak te brengen.

Kenmerken

Warm gouden praline met 24% amandelen en 24% hazelnoten.

Samenstelling
  • 24%Hazelnoot
  • 24%amandel

Beschikbare verpakkingen

  • PRAMANO-663
    5kg emmer
  • PRAMANO-T14
    Vloeibaar 5kg emmer

Productcode

  • PRAMANO-663 | 5kg emmer | 4 emmers/doos

Houdbaarheid

  • maanden

Productcode

  • PRAMANO-T14Vloeibaar | 5kg emmer | 2 emmers/doos

Houdbaarheid

  • 12 maanden