Almond & Hazelnut Praline
Breng uw klanten in vervoering met 's werelds geliefdste notenaroma's.
Deze praline combineert amandelen en hazelnoten om evenwicht te creëren in de intense en subtiele notensmaken.
Onze chefs raden aan om het te combineren met een zachtere donkere of melkchocolade zodat alle aroma's tot hun recht komen. U mag een heerlijke, karamelachtige smaak verwachten met een overvloed aan fruitige toetsen van de noten en zachte getoaste hints.
Callebaut® Almond & Hazelnut Praline is een heerlijke aromabasis voor chocolademakers, patissiers en ijsbereiders. U kunt het mengen met chocolade om een vulling te maken voor uw gevormde pralines en tabletten. En het is geweldig om uw ijs, banketroom, bavarois, mousses en zoveel meer op smaak te brengen.
Deel
Warme, gouden kleur en fluweelzacht mondgevoel. Aangename, zoete smaak met een delicaat uitgebalanceerde smaak van geroosterde amandelen met intense hazelnoottoetsen en getoaste aroma's.
Mix met chocolade voor vullingen of om te mixen in ijs, mousse of bavaroisbasis om op smaak te brengen.
Warm gouden praline met 24% amandelen en 24% hazelnoten.
- 24%Hazelnoot
- 24%amandel
Applications
Confectionery
Patisserie & Dessert
Ice Creams & Sorbets
Beschikbare verpakkingen
-
5kg emmer -
Vloeibaar 5kg emmer
Productcode
- PRAMANO-663 | 5kg emmer | 4 emmers/doos
Houdbaarheid
- maanden
Productcode
- PRAMANO-T14Vloeibaar | 5kg emmer | 2 emmers/doos
Houdbaarheid
- 12 maanden
