Coloured & Flavoured Callets™
Sinaasappel


Een verbluffende mix van witte chocolade met een snuifje sinaasappelkleur en -smaak

Orange Callets™

Sinaasappelsmaak en oranje kleur.
Kleurrijk leven. Een heerlijke chocolade om uw creaties af te werken met een verrassend snuifje kleur en aroma. Orange Callets™, gemaakt met Belgische witte chocolade van Callebaut®, combineren een romige en karamelachtige zoete smaak met de bitterzoete smaak van sinaasappelen.
U kunt de Orange Callets™ dankzij hun standaard vloeibaarheid gebruiken voor dezelfde toepassingen als onze traditionele chocolades. U kunt ze gebruiken om kleurdetails toe te voegen aan holle figuur en pralines of om kleine gekleurde decoraties te maken. En ze zijn fantastisch om crèmes en mousses op smaak te brengen met een verfrissende twist. Het smelten, temperen en koelen gebeurt op dezelfde manier als onze klassieke witte chocolade.
Orange Callets™ worden gemaakt met 100% AZO-vrije kleuren.

Waar te vinden?
Omschrijving

Warme oranje kleur en romige smaak met uitgesproken bitterzoete sinaasappelsmaak.

Vloeibaarheid
Standard fluidity
Hoe gebruiken

Gebruiken zoals gewone witte chocolade om te omhullen, vormen, onderdompelen, decoreren of om op smaak te brengen.

Kenmerken

Warme oranje kleur en smaak.

Samenstelling
  • % min. cacao0
  • % min. melk0
  • % Vet35.4

Beschikbare verpakkingen

  • ORANGE-U70
    Callets™ 2.5kg zak

Productcode

  • ORANGE-E4-U70Callets™ | 2.5kg zak | 4 zakken/doos

Houdbaarheid

  • 12 maanden