VERTRAAGDE BESCHIKBAARHEID VAN JOUW CALLEBAUT-PRODUCTEN
De beschikbaarheid van jouw Callebaut-producten kan tijdelijk zijn veranderd door de stopzetting van onze productiefabriek in Wieze, België, eind juni. De fabriek is intussen helemaal schoongemaakt en weer operationeel. Het kan echter voorkomen dat bepaalde producten niet of nauwelijks op voorraad zijn en dat de levertijden langer zullen zijn. Lees hier meer over.

Crema RB1

De smaak van onze iconische Ruby Chocolate komt nu in een rijke, tongstrelende crèmevulling! Door onze chefs gemaakt voor chefs. De ingrediënten komen allemaal uit een natuurlijke bron, voor dezelfde intense fruitige smaak met frisse, zure noten waar banketbakkers over de hele wereld dol op zijn. Spuit de crème na het bakken direct in uw millefeuilles, amandelkoekjes of gebakjes, of gebruik hem om uw eigen vullingen extra smaak te geven. Hij is bovendien gluten- en sojavrij en bevat geen kunstmatige kleurstoffen en aroma’s!
Crema biedt:
• Superieure en unieke smaakbeleving van chocolade
• Een romige en direct verwerkbare textuur bij kamertemperatuur
• Natuurlijke ingrediënten
• Hoge marge
• Vegan (811)
• Ondersteunt Cacao Horizons

Waar kan ik Callebaut vinden?
Omschrijving

De smaak van onze iconische Ruby Chocolate met intense
fruitigheid en frisse, zure noten.

Hoe gebruiken

Bewaar het product in een schone, droge en geurloze omgeving (15-20 °C). Gebruik altijd een schone en droge lepel/spatel. We raden af ​​om het product op te warmen voor gebruik. Bewaar het niet in een koelkast of vriezer. In geval van afscheiding van oliën tijdens opslag, het product grondig mengen om de oorspronkelijke textuur te herstellen. Lagere temperaturen kunnen vetkristallisatie veroorzaken, wat kan leiden tot mogelijke verstopping van het product. Verwarm het product iets en roer om het product weer in perfecte staat te brengen.

Samenstelling
  • 10.5%Chocolate

Beschikbare verpakkingen

  • Crema RB1 Packshot
    Vloeibaar 5kg emmer

Productcode

  • FMR-RUBY36-651Vloeibaar | 5kg emmer

Houdbaarheid

  • 12 maanden

Certificeringen

  • KD-