Truffle Shells White
De romige, melkachtig witte chocolade voor uw truffels.
Truffle Shells Wit zijn een goede chocoladebasis voor uw luxueuze truffels en brigadeiros. De schelpen - gemaakt met romige witte chocolade van Callebaut® met een uitgesproken melkachtige smaak - hebben een heerlijke beet. Ze hebben een aangepaste opening zodat u ze gemakkelijk kunt vullen met vloeibare ganache-, praline- of roomvulling.
Onze chefs raden aan om ze, na het vullen en uitharden, onder te dompelen in getemperde chocolade en om ze dan onmiddellijk daarna naar smaak af te werken.
Zo kunt u ze rollen in Chocolate Shavings Wit, Chocolate Blossoms Wit, Crispearls™ Wit ... Alles past! U kunt uw verbeelding botvieren op de Truffle Shells en u kunt spelen met aroma's, texturen en kleuren.
Deel
Rijke en romige smaak van witte chocolade met een heerlijke beet.
Om de perfecte truffels op te vullen en te creëren.
Gemaakt met Belgische witte chocolade.
- 30.6%min. cacao
- 21.1%min. melk
Beschikbare verpakkingen
-
rond 504 pieces 1.36kg box
Productcode
- CHW-TS-20592E0-999rond | 504 pieces 1.36kg box
Houdbaarheid
- 12 maanden
Verpakkingssoort
- bulk