Chocolate Shavings – Wit
Romige, karamelachtige krullen in melkchocolade, afkomstig van een blok


Voor de ruige afwerking van desserts en gebakjes

Shavings White

Zorg dat uw desserts in weelde baden.
Chocolate Shavings Wit worden uit zuivere blokken van de Finest Belgian Chocolate Wit van Callebaut® omgevormd in ambachtelijke, onregelmatige krullen.
Ze hebben een frisse, romige smaak met karamelachtige toetsen. De witte schavelingen zijn ideaal om gebakjes en nagerechten om te toveren in prachtige, sneeuwwitte blikvangers. Maar u kunt er nog zoveel meer mee: rol truffels en brigadeiros in de schavelingen om ze royaal te bedekken. En als u uw warme dranken afwerkt met schavelingen, dan verwent u uw klanten met een uitstekende smaak terwijl de chocolade traag wegsmelt. Strooi ze op desserts, ijs en gebakjes om een decadente, ruige look te creëren met een frisse en romige smaak van witte chocolade.

Cocoa Horizons Foundation

De Finest Belgian Chocolate heeft de fijnste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elk verkocht pak Finest Belgian Chocolate, investeren wij een deel in de duurzame teelt van cacao via de Cocoa Horizons Foundation.

Waar te vinden?
Omschrijving

Fijn geschaafde chocolade in onregelmatige, knapperige stukjes - smelt onmiddellijk in de mond en geeft heel wat romigheid en karamelachtige toetsen vrij.

Shavings White
Soort chocolade
Wit
Hoe gebruiken

Voor de decoratie van gebakjes, desserts en drankjes.

Kenmerken

Gemaakt met Belgische witte chocolade.

Samenstelling
  • 22.5%min. cacao
  • 18%min. melk

Applications

Confectionery

Patisserie & Dessert

Baking

Drinks

Ice Creams & Sorbets

Beschikbare verpakkingen

  • Shavings White
    2.5kg doos

Productcode

  • CHW-SV-20579E0-999 | 2.5kg doos

Houdbaarheid

  • 12 maanden

Certificaten

  • KD-