Chocolate Mousse Powder – Donker
Het enige premixrecept ter wereld
dat zo rijk is aan Finest Belgian Chocolate


Met 75% donkere chocolade en 100% gemak

VERTRAAGDE BESCHIKBAARHEID VAN JOUW CALLEBAUT-PRODUCTEN
De beschikbaarheid van jouw Callebaut-producten kan tijdelijk zijn veranderd door de stopzetting van onze productiefabriek in Wieze, België, eind juni. De fabriek is intussen helemaal schoongemaakt en weer operationeel. Het kan echter voorkomen dat bepaalde producten niet of nauwelijks op voorraad zijn en dat de levertijden langer zullen zijn. Lees hier meer over.

Dark Chocolate Mousse

Fantastische smaak in slechts 3 stappen.
Niets kan tippen aan de smaak en textuur van uw huisbereide chocolademousse, maar de Donkere Chocolate Mousse van Callebaut® is een mooi alternatief als u tijdens een drukke shift op de proppen moet komen met een snelle en lekkere oplossing.
Deze premixmousse, gemaakt met 75% Finest Belgian Chocolate Donker, belooft u een heerlijk resultaat met een rijk mondgevoel dat dicht aanleunt bij huisbereide chocolademousse. Zo kunt u een geweldig zachte en luchtige textuur bekomen met een prachtig intense chocoladesmaak en dat in amper 3 stappen.

Waar kan ik Callebaut vinden?
Omschrijving

Premix voor chocolademousse, rijk aan donkere chocolade.

Hoe gebruiken

Een heerlijke mousse van donkere chocolade in slechts 3 eenvoudige stappen:
1. Mix de inhoud van één verpakking met 1 liter koude melk
2. Klop gedurende 5 minuten op volle snelheid op
3. Spuit het in cups of glaasjes en laat ongeveer 6 uur afkoelen in de koelkast of schep quenelles na het afkoelen.

Kenmerken

Fantastische smaak en textuur, klaar in 1-2-3!

Samenstelling
  • 75%Chocolate
  • 28.1%Suiker

Applications

Patisserie & Dessert

Beschikbare verpakkingen

  • CHD-MO-D-X27
    poeder 800g zak

Productcode

  • CHD-MO-D-E0-X27 *poeder | 800g zak | 10 zakken/doos | Euro pallet (336kg)
  • CHD-MO-D-X27 *poeder | 800g zak | 10 zakken/doos | Euro pallet (336kg)

Houdbaarheid

  • 18 maanden

Certificeringen

  • NK