ChocRocks™ Donker
Stukjes chocolade met een ruige look


Ruw uitzicht. Zacht en luxueus in de mond.

VERTRAAGDE BESCHIKBAARHEID VAN JOUW CALLEBAUT-PRODUCTEN
De beschikbaarheid van jouw Callebaut-producten kan tijdelijk zijn veranderd door de stopzetting van onze productiefabriek in Wieze, België, eind juni. De fabriek is intussen helemaal schoongemaakt en weer operationeel. Het kan echter voorkomen dat bepaalde producten niet of nauwelijks op voorraad zijn en dat de levertijden langer zullen zijn. Lees hier meer over.

ChocRocks™ Dark

100% melkchocolade om mee te bakken en te versieren.
ChocRocks™ - Donker zien eruit als kleine, rotsachtige steentjes met een ruw, oneffen uitzicht en ze hebben een rijke en intense chocoladesmaak. U kunt ze op schuimende of met crème bedekte drankjes strooien en traag laten smelten. zo voegen ze een chocoladetextuur toe met een heerlijke beet.
Ze zijn ook perfect om desserts en gebakjes mee af te werken om zo voor een robuustere en ruwere presentatie te zorgen. Of mix ze in ijs of chocolademousse voor een krokante chocoladebeet.
Bovendien bevatten de ChocRocks minder cacaoboter en zijn ze bestand tegen oventemperaturen tot 200 °C. U kunt ze mixen in het deeg van muffins, brownies en broodjes. Of u strooit ze er gewoon op als ze bijna helemaal gebakken zijn en u laat ze enkele minuten meebakken zodat ze niet helemaal wegsmelten.

Waar kan ik Callebaut vinden?
Omschrijving

Kleine, onregelmatige stukjes donkere chocolade om mee te bakken en te versieren.

ChocRocks™ Dark
Soort chocolade
Dark
Hoe gebruiken

Strooi ze op drankjes, desserts en gebakjes.

Kenmerken

Gemaakt met Belgische donkere chocolade.

Samenstelling
  • 47.8%min. cacao

Beschikbare verpakkingen

  • CHD-GL-47X11-556
    2.5kg zak

Productcode

  • CHD-GL-47X11-556 | 2.5kg zak | 4 zakken/doos

Houdbaarheid

  • 24 maanden

Certificeringen

  • KD-