Soft Baker's Coating – Donker
Smaakt als donkere chocolade, heerlijk


Bedek uw koffiebroodjes en cakes met gemak met een heerlijke smaak

Soft Top Dark

Fantastische smaak en handig tegelijk.
Met de Soft Baker's Coating kunt u cakes, broodjes en biscuits bedekken met een coating die eruit ziet als chocolade en ook zo smaakt. Hij blijft half zacht en kruimelt of kraakt niet bij de eerste beet.
De Soft Baker's Coating moet niet worden getemperd en kan worden gebruikt als alternatief op chocolade: gewoon smelten en aan de slag. Hij is rijk aan cacao en heeft een zacht en lieflijk mondgevoel.
Dankzij de unieke samenstelling van plantaardig vet biedt het u de juiste vloeibaarheid om gemakkelijk koffiebroodjes, broodjes, cakes en koekjes te glazuren. Daarna blijft het stabiel en blijft het er dagenlang goed uitzien en lekker smaken. Bovendien voorkomt het dat uw bakkerijproducten uitdrogen.

Waar te vinden?
Omschrijving

De zachte bakkerscoating met een diepe, donkere kleur, een intense, chocoladeachtige smaak en zachte textuur.

Textuur
Zacht
Hoe gebruiken

Gewoon smelten of zacht maken, daarna aanbrengen als glazuur op bakkersproducten.

Kenmerken

De smaak en kleur van donkere chocolade, het gemak van een coating.

Samenstelling
  • 39.5%Vet

Applications

Patisserie & Dessert

Beschikbare verpakkingen

  • Vloeibaar 5kg emmer

Productcode

  • B13-HO39-663Vloeibaar | 5kg emmer | 4 emmers/doos

Houdbaarheid

  • 18 months