Crispearls™ – Milk(クリスパール-ミルク)
ダブルの美味しさ! クランチーなビスケットが中にはいったミルクチョコレートのパール。


デザートやドリンクに好きなチョコレートをトッピング

Crispearls™ Milk

焼いたビスケット入りの魅力的なミルクチョコレート。
クリスパール™ のミルクは、Callebaut®のミルクチョコレーチ823にサクサクとした焼いたビスケットを組み合わせたものです。軽く何かを食べたいときや、コーヒーや紅茶のお供の小さなおやつに最適です。 クリスパーク™ のミルクを、デザートやペイストリーの仕上げに加えるのも愉しいです。
グレーズしたケーキやアントルメ、デザートの上に散らして、エレガントな雰囲気を贅沢に演出しましょう。 チョコレート ムースやアイスクリーム、ババロワに混ぜれば、デザートにサクサクのチョコレートの質感が出て楽しめます。

製品特性

サクサクとした焼いたビスケット入り、小さくて光沢のあるパール型ミルクチョコレート。

使い方

ドリンクやデザートのデコレーションにどうぞ。質感を変えるためにムースやアイスクリームなどに混ぜることもできます。

主な特徴

贅沢なチョコレートと可愛いらしいクリスプがひとつに。

配合
  • % min. カカオ分28.3
  • % min 乳固形分0
  • % 脂肪分25.5
  • 84%Chocolate

形態

  • CEM-CC-M1CRISP-12A
    パール 10 kg
  • Crispearls Milk
    パール 800g 袋

品番

  • CEM-CC-M1CRISP-12Aパール | 10 kg

賞味期限

  • 12 数ヶ月

認証

  • KD-

品番

  • CEM-CC-M1CRIE0-W97パール | 800g 袋 | 4 袋/箱

賞味期限

  • 12 数ヶ月

認証

  • KD-