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写真の
農園従事者

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農園従事者、購入担当者、焙煎担当者、ベイカー、ペストリーシェフ、ショコラティエ、そしてその他全ての人々:私たち全員が誇り高い協同組合です。私たちは皆、チョコレートへの情熱で結ばれています。– さあ、物語の始まりに目を向けてみましょう。まず農園の人たちをご紹介します。最高のチョコレートは、最高のカカオを私たちのために育てようという、彼らの情熱と献身とやる気によってこそ、スタートします。

 ガーナ

 

コートジボワール

当社の職人技には、当社のチョコレートの品質と味を実現するプロセスに貢献する全ての人々が関わっています。:それは質の良いカカオ豆を栽培する農園から始まります。コートジボワールでは、69のカカオ協同組合とパートナーを組み、彼らから直接購入しています。全体でみると5万人ものカカオ栽培従事者が関わっています。

彼らの働きを賞賛して、当社では定期的にコートジボワールの協同組合の人々の顔や声にスポットライトを当てています。

 Callebaut_traceable cocoa_Ivory Coast_Farmers in the picture
Kouassi-Celestin-Kouassi

クアッシ•セレスティン•クアッシ

°1972
農園の場所:アマニクロ
農園のサイズ:4 ヘクタール 
収穫/年:2500 kg
栽培作物:カカオ – バナナ – マニオク – 米

KOUASSI GERVAIS N'GUESSAN

クアッシ•ジャーベー• ンゲッサン

°1971
農園の場所:クアディオバクロ
農園のサイズ:4 ヘクタール 
収穫/年:2000 kg
栽培作物:バナナ – 米 – ヤム

Konan-Barthelemy-Kouakou

コナン•バーテレミー•クーアクー

°1960
出身地:クアディオバクロ•ハイヤー
農園の場所:クアディオバクロ
農園のサイズ:3 ヘクタール 
収穫/年:1600 kg
栽培作物:カシューナッツ–トマト – 米

Kouame-Etienne-N’Guessan

クアメ•エティエンヌ•ンゲッサン

°1962
農園の場所:クアディオバクロ
農園のサイズ:11 ヘクタール
収穫/年:9000 kg
栽培作物:カカオ – バナナ

Konan-Timothee-N’Dri

コナン•ティモセー•ンドゥリ

°1964
農園の場所:クアディオバクロ
農園のサイズ:3 ヘクタール
収穫/年:1500 kg
栽培作物:カカオ – 米 – バナナ

 Sakoumon-Elise-Kanga

サクーモン•エリーズ•カンガ

°1989
出身地:ブロウブロウ•ティアサールale 
農園の場所:ブロウブロウ
収穫/年:390 kg 
栽培作物:カカオ – ヤム – バナナ – 米

AMENAN ANGELE KOFFI

アメナン•アンジェレ•コフィ

°1984
農園の場所:ブロウブロウ
収穫/年:780 kg 
栽培作物:カカオ – 米 – オクラ – ピーナッツ

Adama-Diamoutene

アダマ•ディアムーテネ

°1985
農園の場所:ブロウブロウ
収穫/年:4000 kg 
栽培作物:カカオ – 米 – トウモロコシ

N’Guessan-Robert-Botofe

ンゲッサン•ロバート•ボトフェ

°1973
農園の場所:ブロウブロウ
収穫/年:1500 kg 
栽培作物:カカオ – バナナ – 米 – ヤム – マニオク

 Ousmane-Diamoutene

ウースマン•ディアムーテネ

°1992
農園の場所:ブロウブロウ
収穫/年:1840 kg 
栽培作物:カカオ – 米 – トウモロコシ