Recipe N° フェアトレード認証付きW2
フェアトレードを支援する、オールラウンドなホワイトチョコレート。
レシピ n° W2はオクターフ•カレボーのオリジナルW2 を元にして作られました。一つ製品を買うたびにフェアトレードラベルの団体に料金の一部が寄付され、南方のカカオ農園を支援します。
ミルキーでクリーミー、しかもキャラメルとバニラの風味も感じる、完璧にバランスの取れた風味をお楽しみください。。そのまま食べてもいいし、またW2 は、酸味、苦味、スパイス、ハーブ、フルーツ、ビールなど、幅広い種類の材料と風味に合わせることもできます。
中程度の流動性なので、ムース、クリーム、アイスクリーム、飲み物、ソースなどのモールディングやエンロービング、風味付けに使えるオールラウンドなチョコレートです。
フェアトレード (FT) を名乗る場合は、必ずフェアトレードの証書が必要です。
このチョコレートであなたは、カカオ農園を支援しています。
ファイネストベルギーチョコレートには最高のカカオ豆が必要です。今日、そして明日。ご購入いただいたファイネストベルギーチョコレート一つにつき、当社はその価格の一部を、カカオホライズン•ファウンデーションを通じて、カカオ栽培の持続可能性に再投資しています。
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説明
バランスのとれた - ミルキー - クリーミー - ほのかなバニラ
流動性
Standard fluidity
材料
- % min. カカオ分28.3% ココアバター29.8
- % min 乳固形分21.8% Milk fat6.316.5% Fat free milk
- % 脂肪分36.1% ココアバター29.86.3% Milk fat
購入可能なパッケージ
-
Callets™ 10kg 袋
品番
- W2NVFAIR-554Callets™ | 10kg 袋 | 2 袋/箱
賞味期限
- 12月
証書(認証)
- KD-
- Fairtrade