Recipe N° フェアトレード認証付きW2

フェアトレードを支援する、オールラウンドなホワイトチョコレート。
レシピ n° W2はオクターフ•カレボーのオリジナルW2 を元にして作られました。一つ製品を買うたびにフェアトレードラベルの団体に料金の一部が寄付され、南方のカカオ農園を支援します。
ミルキーでクリーミー、しかもキャラメルとバニラの風味も感じる、完璧にバランスの取れた風味をお楽しみください。。そのまま食べてもいいし、またW2 は、酸味、苦味、スパイス、ハーブ、フルーツ、ビールなど、幅広い種類の材料と風味に合わせることもできます。
中程度の流動性なので、ムース、クリーム、アイスクリーム、飲み物、ソースなどのモールディングやエンロービング、風味付けに使えるオールラウンドなチョコレートです。

フェアトレード (FT) を名乗る場合は、必ずフェアトレードの証書が必要です。

このチョコレートであなたは、カカオ農園を支援しています。

ファイネストベルギーチョコレートには最高のカカオ豆が必要です。今日、そして明日。ご購入いただいたファイネストベルギーチョコレート一つにつき、当社はその価格の一部を、カカオホライズン•ファウンデーションを通じて、カカオ栽培の持続可能性に再投資しています。

説明
バランスのとれた - ミルキー - クリーミー - ほのかなバニラ
流動性
Standard fluidity
材料
  • % min. カカオ分28.3
    % ココアバター29.8
  • % min 乳固形分21.8
    % Milk fat6.3
    16.5% Fat free milk
  • % 脂肪分36.1
    % ココアバター29.8
    6.3% Milk fat

購入可能なパッケージ

  • W2NVFAIR-554
    Callets™ 10kg 袋

品番

  • W2NVFAIR-554Callets™ | 10kg 袋 | 2 袋/箱

賞味期限

  • 12月

証書(認証)

  • KD-
  • Fairtrade